El Sabor Inigualable de los Jamones Españoles from Dain valera's blog

Los Jamones Españoles son un tesoro gastronómico reconocido mundialmente, cuya calidad y sabor inigualable se deben a una cuidadosa crianza y proceso de curación. El Jamón Ibérico, proveniente de cerdos de raza ibérica, es especialmente apreciado. Criados en las dehesas de Extremadura y Andalucía, estos cerdos se alimentan de bellotas, lo que confiere a su carne un sabor y textura únicos. El proceso de curación puede durar hasta 36 meses, tiempo durante el cual el jamón adquiere su característico sabor profundo y su textura suave. Ya sea disfrutado solo, en tapas o como parte de una receta, el jamón español es un deleite para el paladar que refleja la rica tradición culinaria de España La Nevera Española